后山剪刀出自丁家桥镇后山村，其制作技艺起源于宋朝末年，被誉为“天下第一剪”。通过选材、压钢、锻打、淬火等工艺，将原铁锻造成剪刀，服务于农耕社会时期的人们以及宣纸制作技艺，形成具有浓郁地方特色的、并蕴含丰富科技基因的、与多种文化相结合的手工技艺。

2014年“后山剪刀”入选第四批省级非物质文化遗产项目名录。随着岁月的变迁，纯手工制作的后山剪刀由于生产成本过高，生产工序复杂，曾经的“一剪难求”已处于失传的边缘。目前后山剪刀的传人俞宋桃还在坚持着这项传承。