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生姜丝
平时腌制姜丝时需要准备新鲜的嫩姜一百克,油适量盐适量,油辣椒和生抽都适量准备一些。
把准备好的嫩姜洗净以后切成细丝状,然后放在碗中加食用盐腌制半小时,把腌出的水分倒掉,加入生抽和食用油以及油辣椒一起调匀,调好以后就能直接食用。
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